No Aboré, o café nao é apenas um produto.
É pausa, respiração e descontração.
Beber Café é um Ato de Venerabilidade
Não é sobre pressa.
Não é sobre automatizar.
É sobre sentir, experimentar, permitir o instante.
Nosso ritual nasceu para quem busca:
É o momento que te faz retornar à essência e viver com mais presença.
Grãos Nobres, Inteiros, Vivos
Quando você escolhe café em grão, você escolhe:
A moagem no momento de degustar o café, algo real acontece:
O café acorda, respira, e revela seu caráter, liberando suas autênticss notas sensoriais.
Aromas, sensoriais, intensidades, origens e torras, traduzem seu momento.
Diminua o ritmo, respire consciente, prepare seus acessórios, escolha sua xícara de preferência, e coloque a agua para esquentar
Dica importante: aquecer a água a 92°
Sinta o aroma ao abrir a embalagem
Moa apenas os grãos a serem utilizados
Esse momento é seu.
Não importa como irá coar o café – filtro, expresso, V60, prensa francesa, etc…
O que importa é a sua alma presente nesse momento.
Dica: se o café está passando rápido demais ou demorando muito, ajuste a granulometria correta na hora de moer o grão.
O café Aboré já é naturalmente doce.
Experimente sem açúcar antes de decidir.
A maioria nunca mais volta atrás.
Um gole.
Uma pausa.
O café te chama para esse momento de contemplação.
Esse é o ritual que cuida.
Saúde + Sensorial = A Nova Forma de Café
O ritual Aboré respeita:
É o café que o corpo recebe com leveza.
